Derfor Andersen
Dansk tradition, japansk præcision
Bestil til afhentning
Bestil brød og kager online, og hent dem i butikken på Islands Brygge eller i Ørestad.
Præmieret håndværk
Vores bagere har gennem årene vundet flere præmier for deres håndværk — og vi viser det gerne frem.
To butikker i København
Islands Brygge åbner 06:30, Ørestad 07:00. Begge med friskbagt brød fra morgenstunden.
Siden 1948
I fodsporene på Andersen Bakery
Den japanske bager Shunsuke Takaki kom til København i 1959, hvor han forelskede sig i dansk mentalitet og bagekunst. I 1962 begyndte han som den første i Japan at fremstille brød, kager og wienerbrød efter originale danske opskrifter.
Lige siden har vi været tro mod dansk bagertradition — udviklet håndværket og forfinet opskrifterne med japansk flid og øje for præcision.
Klar til at bestille?
Brød og kager til afhentning
Vælg dine varer, og hent bestillingen i den butik der passer dig bedst.